Рапа, имеющая круглую форму, похожа на гибрид репы и капусты. Она входит в число культур, популярных в основном в зимне-весенний сезон, и является непременным компонентом овощного меню.
На Кипре выращиваются в основное белые сорта рапы, однако есть и фиолетовые. Основа этого растения, похожая на индийский орех, может использоваться как в свежем виде, так и после кулинарной обработки. Экспортные поставки этого овоща осуществляются немедленно по запросу розничных продавцов.
По желанию заказчика продукт может паковаться в картонные коробки.
Сезон созревания: ноябрь - март.
